Macaroni & Beef

Bahan

Kuantitas

Satuan

Minyak goreng

2

sdm

daging cincang

100

gram

bawang bombay

20

gram

bawang putih

10

gram

elbow makroni

(yang sudah di rebus)

50

gram

paprika hijau (slice)

20

gram

tomat (potong dadu)

25

gram

L&P Sauce

2

sdm

Garam

½

sdt

Merica bubuk

½

sdt

Cara membuat :

1. tumis bawang bombay , paprika hijau , seledri, bawang putih , buncis , tomat, daging cincang.
2. tambahkan sedikit kaldu & makroni
3. bumbui dengan garam , lada bubuk , L&P saus , didihkan.
4. sajikan di piring (dinner plate)

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Caneloni

Bahan Kuantitas Satuan Saus Bolognaise      200 ml Bayam 10 lembar Saus Napolitan     250 ml Bechamel 250 ml Lembaran pasta (berbentuk persegi Panjang) 10 lembar Cara membuat : 1. panaskan & campur saus bolognaise & bayam jadi satu, setelah matang dinginkan 2. tata di lembaran pasta setelah itu gulung hingga rapi 3. setelah jadi tata di piring 4. siram dengan saus napolitan & bechamel secara berurutan 5. kemudian taburi dengan keju mozzarella 6. setelah itu masukan kedalam oven , hingga keju leleh dan jangan terlalu lama akan gosong 7. lalu siap untuk di sajikan Caneloni  
Baca selengkapnya

Spaghetti Bolognaise

Bahan Kuantitas Satuan Spaghetti (yang sudah di rebus) 200 gram Bahan Sauce Daging sapi cincang 100 gram Bawang bombay     10 gram Wortel  50 gram Pes tomat (tomato paste) 1 sdm Saus demiglaze     100 cc Bay leaf     Oregano     Thyme     mentega     Garam     Merica     Cara membuat : 1. tumis bawang bombay dengan mentega ...
Baca selengkapnya