Postingan

Menampilkan postingan dengan label Fritters

Fisherman Basket

  Bahan Kuantitas Satuan Fillet ikan kakap 50 gram Cumi 50 gram Udang kupas 50 gram Terigu 100 gram Air es 200 cc Telur 1 butir Garam ½ sdt Merica ¼ sdt Kentang Goreng 120 gram Cara membuat : 1. kocok putih telur hingga mengembang , setelah itu tambahkan terigu , air es , garam , merica , menjadi satu adonan. 2. setelah itu masukkan ikan kakap , cumi & udang kedalam adonan tersebut 3. goreng hingga matang dengan minyak 4. Sajikan dengan kentang goreng dan tar – tar sauce