Dream Tasty

Bahan Kuantitas Satuan Udang  25 gram Daun Jeruk 3 lembar Jamur Kancing 25 gram Minyak 2 sdm Minyak wijen   2 sdm Bumbu yang Dihaluskan : Red papper 25 gram Kunyit   10 gram Bawang Putih 5 gram Jus Asam 1 sdm Daun jeruk  5 gram Sereh  5 gram Cara Membuat  :  Kupas & Rebus semua bumbu yang akan di haluskan   Setelah itu blender sampai halus, kemudian tumis  Tambahkan kaldu ayam & jus Asam (Buah Asam matang di ambil cairannya)  Bumbui dengan  : garam , Lada & Bubuk...

Bahan Kuantitas Satuan Daging asap  100 Gram Kentang  25 Gram Bawang pre 10 Gram Wortel  25 Gram Bawang Bombay 25 Gram Paprika 25 Gram Pasta tomat          1 Sdm Saus Demiglaze   150 Cc Mentega 2 sdm Cara membuat : 1.       Panaskan mentega masukkan semua bahan hingga beraroma 2.       Masukkan saus demiglaze & kaldu ayam secukupnya 3.       Rebus daging asap , bumbui dengan garam & lada, bubuk paprika caraway seed 4.       Siap untuk ...

Bahan Kuantitas Satuan Kentang (potong dadu) 10 gram Tomat segar  (potong dadu) 10 gram Kubis ( Chifonade )       5 Gram Spaghetti ( julienne) 25 gram Wortel (potong dadu)  10 gram Bawang Bombay (potong dadu) 5 gram Bawang Pre (Sliced) 5 gram Mentega 1 sdm Pasta Tomat 1 sdt Kaldu Ayam 125 ml Bubuk Paprika ½ Sdt Thyme ¼ sdt Cara membuuat : 1.       Tumis bawang Bombay, bawang pre,wortel,kentang hingga layu 2.       Masukkan pasta tomat, tumis sampai tidak ...